Convegno 15 Ottobre “OLTRE L’ESSENZA: NUOVI MODELLI DI VALORIZZAZIONE DELLE PIANTE OFFICINALI”

Le piante officinali possono offrire più di semplici oli essenziali? La Risposta è si!
Nella prestigiosa cornice dell’Accademia dei Georgofili nell’ambito del progetto BIOCRHRYSUM abbiamo messo a confronto esperienze e competenze della ricerca nazionale e internazionale per esplorare le nuove opportunità del settore.
L’obbiettivo? Promuovere nuovi modelli di valorizzazione integrata dell’elicrisio biologico e di altre piante officinali e valorizzare i coprodotti come potenziali risorse ad alto valore aggiunto.
I principali temi al centro del confronto :
Nuova vita ai sotto prodotti: Chi ha detto che dalla distillazione si ottengono solo oli essenziali? Estratti e residui della lavorazione possono diventare risorse preziose per sviluppare biostimolanti, prodotti di origine naturale per la difesa delle colture e nuove applicazioni nei settori cosmetico e alimentare.
Superare le sfide logistiche: Efficentare la filiera sul territorio per migliorare sostenibilità economica e tracciabilità.
Standardizzazione e qualità: Sviluppare protocolli e buone pratiche per la coltivazione biologica e la raccolta
Cosa ne pensi? Quale applicazione dei coprodotti ritieni più promettente . Condividi la tua opinione nei commenti!

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