La chimica verde e la bioeconomia per un’ortofrutticoltura sostenibile

Quando:
4 Giugno 2019@15:00–18:00
2019-06-04T15:00:00+02:00
2019-06-04T18:00:00+02:00
Dove:
Agriturismo Monte Bubbonia
Contrada Bubbonia
Mazzarino (CL)
Costo:
Gratuito

Workshop

Il Fico d’india in Sicilia: una filiera virtuosa a San Cono

L’innovazione e la ricerca offrono delle soluzioni ai problemi dell’agricoltura contribuendo ad aumentarne la sostenibilita, economica, ambientale e sociale.
La divulgazione di buone pratiche èun elemento di primaria importanza da cui possono scaturire idee, start up e proposte utili a cogliere numerose opportunitàdi sviluppo per le aree rurali italiane.

Per questa ragione, nell’ambito del Progetto coordinato dal CREA-PB, èstato organizzato l’evento odierno coinvolgendo i portatori di interesse del comparto, i rappresentan del mondo della ricerca e delle istituzioni in un confronto proficuo.

L’azienda che ci ospita e un modello di sostenibilita, selezionato anche per la realizzazione di un breve documentario sulla filiera del fico d’india, che verrà presto divulgato attraverso il sito del CREA-PB e dell’Associazione Chimica Verde Bionet.

Programma (h 15:00 – h 18:00)

  • Presentazione del Progetto, Carla Abitabile (CREA-PB)
  • Innovazione e sostenibilita: descrizione delle schede tecniche, Sofia Mannelli (CVB)
  • Presentazione area di San Cono e la filiera del fico d’india, Gaetano Spitale e Vincenzo Morreale
  • Dibattito con le associazioni di categoria e gli imprenditori (AP o AOP) e la Regione siciliana
    Modera Beppe Croce (CVB)
  • Visita alle colture di fico d’india e all’essiccatore solare, Mario Pagliaro (CNR Palermo)
  • Aperivo e saluti

Evento organizzato da Chimica Verde per conto di Crea-PB