Capraia Smart Island | Filiera Ittica Sostenibile

Quando:
4 Giugno 2020@13:45–6 Giugno 2020@13:05
2020-06-04T13:45:00+02:00
2020-06-06T13:05:00+02:00
Dove:
Capraia Isola - Livorno (LI)
Sala Ipogea
Contatto:

CAPRAIA SMART ISLAND
Filiera Ittica Innovazione e Sostenibilità:

SFIDE, METODI E TECNOLOGIE

IL CONCEPT
Tema principale dell’iniziativa Capraia Smart Island | filiera ittica, spin off del più consolidato evento Capraia Smart Island, è quello dell’innovazione nel settore della pesca e dell’acquacoltura. Un’innovazione intesa a 360 gradi; di prodotto e di processo, delle tecnologie applicate all’allevamento e agli impianti, dei sistemi di commercializzazione, del marketing e delle modalità di diversificazione dell’attività.

Un’innovazione che dovrà muoversi sui binari della sostenibilitàguardando all’ambiente e al contempo alla redditività delle imprese, che attraverso un approccio olistico ai temi dell’economia blu si estenda su tutta la catena di produzione, al fine di raggiungere con successo il mercato e generare valore economico e sociale.

IL PREMIO
Il settore della pesca necessita di un rilancio che coniughi innovazione e sostenibilità e che coinvolga tutti i protagonisti della filiera ittica. Il Premio è rivolto ai protagonisti della filiera ittica sostenibile e nasce dalla volontà degli organizzatori di riconoscere alle aziende, spesso pioniere dell’innovazione, il ruolo di buona pratica nazionale da presentare in una manifestazione come Capraia Smart Island – Filiera ittica sostenibile, che mira a dare parola ai progetti sviluppati, alla concretezza delle idee e alle azioni intraprese, in un’ottica di rete e di unione delle forze.

I vincitori, inoltre, saranno ospiti dell’organizzazione al Capraia Smart island – Filiera Pesca Sostenibile dal 4 al 6 giugno 2020 dove avverrà il ritiro del premio.

Scopri di più nella sezione dedicata »


 

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